La seconde génération d’happy-culteurs résolument engagée dans l’agro-écologie, le respect du sol et la biodiversité, vous souhaite la bienvenue sur la boutique des miélises ! dans notre ferme dédiée aux abeilles et aux plantes aromatiques.
La ferme Les miélises élève une centaine de ruches dans les Coteaux-du-lyonnais. Je cultive aussi des plantes aromatiques, des épices, des légumes et des fruits exotiques (safran, piments, physalis, chouchous…).
Je m’inscris dans une démarche agro-écologique expérimentale en cherchant à préserver au maximum la biodiversité, la vie du sol et l’environnement naturel de notre lieu. Notre ferme est homologuée en mention agriculture biologique.
Ma spécialité est la confection artisanale de produits gourmands avec le miel de mes abeilles et les plantes de mon jardin. Mes productions sont réalisées à la ferme. Les produits commandés vous seront livrés sur nos marchés.
Élise Cellard